红烧鲈鱼的家常做法

步骤

1.准备好鲈鱼，清洗干净。

2.为了方便红烧，把鲈鱼切成两块。

3.锅里倒入适量的油。

4.油热放入鲈鱼，煎。

5.两面煎成金黄色，倒入红烧酱油，放入盐、生姜丝，最后倒入啤酒。

6.还放了一点点糖。做给宝宝吃的，没有放太多的调料。

7.盖上盖子，煮。大火煮开后，改用小火煮。中途要给鱼翻几次身哦。

8.红烧鲈鱼很好吃哦，刺很少，给宝宝吃最好了。