柠檬买多了,吃不了怎么保存?

1、用盐将柠檬表皮搓洗干净，擦干表面水分。

2、将柠檬切成5mm厚的薄片，铺在干净的玻璃容器内，再淋入一层蜂蜜。蜂蜜的量可以根据自己的口味偏好来。

3、按照第二项的操作步骤将所有柠檬都铺进容器，盖上盖子密封放进冰箱冷藏。随喝随取。