炒尖椒的做法

1、将尖椒拍几下切断，在碗中加入蒜末、10克生抽、醋、10克白糖、3克盐、鸡精、20克辣椒酱，搅拌均匀。

3、最后倒入调好的汤汁，翻炒均匀即可出锅。