1、土豆去皮切成小块 火腿肠斜切成片；
锅中水开 下入土豆焯烫5分钟捞出；
2、另起锅烧油眠糟 锅中油热 下入土豆煎至金黄 倒入火腿肠炒至干巴 盛出备用；
另起锅烧油 下贪距争入辣椒粉 孜然 芝麻炒香；
3、再下入炒好的土豆和火腿羞泰肠翻炒均匀；
再加入盐 鸡精 葱花翻炒均匀即可出锅；
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时间：2026-02-19 00:24:05
1、土豆去皮切成小块 火腿肠斜切成片；
锅中水开 下入土豆焯烫5分钟捞出；
2、另起锅烧油眠糟 锅中油热 下入土豆煎至金黄 倒入火腿肠炒至干巴 盛出备用；
另起锅烧油 下贪距争入辣椒粉 孜然 芝麻炒香；
3、再下入炒好的土豆和火腿羞泰肠翻炒均匀；
再加入盐 鸡精 葱花翻炒均匀即可出锅；