怎样做香甜南瓜饼

1、 把南瓜去皮，切成薄薄的片。放入锅中蒸至熟透，放入糖，捣烂成南瓜泥。加入糯米粉，使劲揉，直到成团并不粘手为止。

2、 揉好的面团分成一个个小团子，把小团子揉圆后压扁，成饼的形状。

3、 平底锅放入油，加热至8成热油。

4、 锅中放入南瓜饼，不停的翻面，直到饼两面全熟了为止。

5、 一盘香喷喷的香甜南瓜饼就做好了