烤牛奶怎么做

锅里放入牛奶、蛋黄、玉米、淀粉糖，然后搅拌均匀，开小火，边搅拌边熬，加入芝士，成糊状后，倒入容器中，用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏三个小时，凝固后，然后脱模，用刀切成小块，刷上蛋液，放入烤箱中，烤制15分钟即可。