东北排骨炖豆角

1、先把豆角头尾摘掉，清洗干净备用

2、排骨焯下血水，洗净备用

3、葱姜蒜都切好备用

4、先把排骨倒入压力锅，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，压八分熟关火备用

5、炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆香

6、倒入洗好的豆角翻炒

7、炒到变软变色后，放入压好的排骨

8、加入适量生抽，胡椒粉翻炒均匀

9、倒入排骨汤，要没过排骨，烧开后盖上锅盖转中小火炖20-25分钟

10、炖到汤汁收干豆角软烂既可

11、加入少许盐和鸡精调味