爱上素食寿司

1、芦笋清洗干净，去掉老皮，可将它对半分开，烧开清水放适量食盐氽烫变熟即可，起锅用冷水冰镇待用。

2、冰镇待用。

3、淘米洗净，等煮好米饭后加入适量的寿司醋伴均匀即可。

4、鸡蛋煎好切条，胡萝卜，青瓜去皮切条待用！

5、准备好萝卜根。

6、竹帘铺平用保鲜膜垫底均匀铺上米饭。

7、海苔垫上。

8、放入准备好的材料。

9、用竹帘把米饭卷回来用手握紧成型即可，将保鲜膜取下。

10、用专用刀切制分段，装盘摆型即可！

11、是不是很美味，很好看！你也可以做出美味寿司哦！