如何制作淡奶油曲奇

1、黄油室温软化，加入糖粉和盐

2、打蛋器低速打发黄油，到体积变大，颜色变浅

3、淡奶油加热到手温左右，分4-5次加到打发好的黄油中，要搅拌均匀后再加下一次奶油

4、搅拌好的黄油糊，非常柔软，均匀蓬松

5、筛入低筋面粉和玉米淀粉

6、用橡皮刮刀翻拌均匀，选择合适的裱花嘴，把拌好的面糊装入裱花袋，挤出自己喜欢的样子

7、烤箱预热150度烤20分钟