教你做出川贝冰糖炖雪梨

1、准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。

2、用小刀把梨削去皮。

3、挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。

4、放入炖盅。

5、把川贝母捣成粉末状。

6、把川贝粉放入梨盅内。

7、再放入两粒冰糖。

8、加一小勺温水（也可以不加，因为蒸的时候会渗出一些水份）。

9、将之前切下的梨上的1/3部分盖回去。

10、放到蒸锅中蒸，大火煮开后转小火慢炖一小时。

11、取出后将梨肉梨汤全部吃光。