自制酸奶的做法

1、一般使用1000毫升牛奶+1克菌粉，我这里用了3瓶330的

2、准备干净的无水无油容器，将糖与菌粉加入牛奶中搅拌融化

3、酸奶杯需经蒸或煮8分钟消毒，控干倒入混合好的液体

4、酸奶机根据气温冷暖选择加（天冷）温水发酵，或（天热）不加水发酵

5、盖上盖子，选择8小时，启动程序

6、8小时后，酸奶就好啦，放进冰箱冷藏更佳食用时可以搭配自己喜欢的果酱或麦片食用