金不换炒薄壳

1、薄壳洗干净，蒜蓉辣椒切好

2、这个是我家自己种的金不换，取叶芽，比较嫩比较好吃

3、油热好，下蒜蓉辣椒，炒香下薄壳

4、薄壳翻炒5分钟后，下入酱油、鱼露，不需要下盐味道已经够了。下金不换炒2分钟左右就可以上盘了。

5、一道鲜甜美味又营养的菜就制作好了，百度查金不换你就知道它对人体有多大的好处