如何做蒜蓉豆豉美味蟹

1、将蟹洗净，沥干水份，沾上生粉，泡油至半熟，沥油待用。

2、下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉。

3、加入蟹及调味料，拌炒约8分钟。

4、最后加入芡汁，煮至汁浓即成。

5、温馨提示：不能与茶水同食，不能与柿子同食，不能与花生同食，不能与泥鳅同食。

6、总结：以上就是蒜蓉豆豉美味蟹的做法。