芹菜炒豆干做法

1、芹菜去根和老叶，洗净切段。

2、豆干洗净，切条。

3、葱姜切好备用。

4、热锅凉油，放入葱姜煸香。

5、倒入豆干，翻炒。

6、豆干炒一会儿，放芹菜，炒2分钟左右。

7、芹菜炒熟放盐和生抽，翻炒均匀。

8、关火，盛出就好了。