1、土豆洗净去皮，底下两边各垫一根筷子。
2、切成均匀的薄片。
3、烤箱230℃提前预热，把切好的土豆包裹锡纸，上下230℃烤20分钟。
4、黄油隔热水融化。
5、切片，宽度和土豆差不多。
6、把烤肉腌料，少许盐，融化的有盐黄油，倒在培根上，拌匀腌制20分钟。烤肉腌料和黄油各预留一些，后面还有用。
7、留的融化黄油抹在烤过的土豆上。
8、把腌制好的培根放进每片土豆的中间。烤箱230℃预热，土豆撒上预留的烤肉腌料，少许盐，白芝麻。上下火230℃烤9分钟。
9、好了，美味的风琴土豆就做好了，这道美食不仅小孩喜欢大人也超级爱啊！做法简单，烤箱菜无油健康，值得推荐和尝试。
