鸡翅的做法，鸡翅新吃法，爱你在心底里。

1、姜、蒜切末。

2、鸡翅冼净剔除骨头。

3、去骨鸡翅加入适量盐、酱油、料酒和步骤1中的姜蒜一起腌制30分钟。

4、胡萝卜、土豆去皮切成条。

5、把胡萝卜和土豆条塞入鸡翅中间。

6、煎锅冼净，加适量油，油七成热后放入加工好的鸡翅。

7、一边煎好后，再另一面。

8、两面煎好后，取一个小碗，放入白糖，加少许白开水，使糖融化，倒入锅中。

9、大火收汁，OK，摆盘。

10、青瓜，削薄皮，卷好，摆入盘中，装饰一下。