腊鸭焖烧豆腐皮的做法

1、把腊鸭剁成小块，放入锅中焯水

2、豆腐皮和青蒜洗干净，豆腐皮切丝，青蒜切段

3、热锅倒油，腊鸭下锅翻炒，倒点黄酒去腥

4、豆腐皮下锅翻炒两下

5、加一碗水焖烧5分钟

6、锅中的汤汁不多时，青蒜下锅翻炒

7、辣椒粉放入锅中翻炒

8、味道融合后就可以关火了

9、成品，豆腐皮吸收了腊鸭的咸香，很好吃。