1、第一：需要查看所处环境，如果地处北极或者极北之地，天气非常寒冷，滴水成冰的状态，可以直接放在冰天雪地里，例如：在北极圈生活的爱斯基摩人就把食物放在冰天雪地中进行储存，在我国东北，冬天把食品放在雪地里储存也非常正常。
2、第二：如果所处的环境达不到低温储存的保准，那就需要冷冻设备，例如冰箱，冰柜，冰块，可以把牛羊肉放在冰箱，冰柜中进行冷冻储存也是非常不错的选择。
3、第三：如果牛羊肉非常非常多，家中冰箱，冰柜无法盛放，那就需要求助外界帮助，把牛羊肉运送至冷库内进行储存，这是储存大量牛羊肉最好的方法。
