如何制作好吃的烧鲤鱼

1、我们将鲤鱼处理干净切块，锅中烧油，油热下入鲤鱼，煎至表面金黄盛出备用

2、锅中再烧油，油热下入葱姜，八角爆香，再放入酱油和适量清水，接着放入鲤鱼

3、加入胡椒粉，盐，白糖，老抽，再放入切圈的尖椒，大火烧开后转小火煮二十分钟

4、最后大火收汁，出锅撒上香菜，即可开吃啦