怎么做松软的牛奶蛋糕

1、首先我们先把蛋清蛋黄分离，然后把蛋黄打散，之后加入牛奶搅拌均匀

3、然后在蛋清中加入几滴柠檬汁打发发泡，再加入适量的白糖（要分三次加入）

5、搅拌均匀之后，在倒回剩下的蛋白霜中，继续搅拌，然后我们再把蛋白糊倒入制作好的锡纸圈中