米饭下饭菜的做法

1、首先，要把牛肉切成片，然后放入鸡精，盐，耗油腌制10分钟入味。

2、接着把辣椒切片，然后把芹菜切成片状备用，电饭锅煮饭。

3、然后 上锅，放入适量的植物油，等锅热起来，放入芹菜爆炒，接着放入辣椒牛肉翻炒均匀。

4、放入适量的水，开大火，盖上盖子煮5分钟，然后开锅取出。

5、米饭熟了装出，把菜浇盖在饭上。就可以吃了。