怎样烧土鸡子好吃

1、将姜、蒜、八角、干辣椒洗净切好备用；

2、将土鸡子洗净剁好备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入适量花椒；

5、将土鸡子倒入锅中；

6、反复翻炒一会，炒干鸡子的水气；

7、加入备好的作料；

8、加入适量蚝油，炒出香味；

9、加入适量东北香菇；

10、加入适量食盐；

11、加入适量水，焖一会，直到香菇熟透；

12、起锅，美味的土鸡子就烧好了。