如何将腊八蒜一夜变绿？

1、切掉根部，露出蒜心，称至300g。

2、取米醋600g。

3、将米醋烧开。

4、将蒜放入玻璃盒，倒入少许盐，再加入适量糖。

5、最后将米醋倒入，放置一夜即可。