手撕包菜炒培根

1、买了一颗圆白菜！

2、包菜撕成小片，洗干净。

3、准备葱姜蒜小辣椒，郫县豆瓣。

4、培根切成小方块！

5、锅中倒入橄榄油，倒入葱姜蒜，小红辣椒，小火放入一勺豆瓣酱，爆香。

6、倒入包菜，翻炒，放入一勺料酒，两勺生抽。

7、翻炒软后加入培根，我的培根是熟的。所以没有先炒哈。

8、炒匀炒开后就可以出锅啦。