炸酱面的家常做法

1、把准备的蔬菜成丝，备用。

2、猪肉切成丁，用搅好的肉末也可以。

3、锅内倒油，爆炒葱花。

4、加入肉丁翻炒，炒熟后加入豆瓣酱和黄豆酱，炒至色泽浓郁。

5、切好的蔬菜过水捞出！

6、最后一步，面条下锅煮熟捞出，放入碗中，放上肉酱和蔬菜！