红豆馒头怎么做？

1、在200g面料内加入2g酵母粉。

2、加入120ml温水。

3、搅拌成絮状。

4、揉成面团，封上保鲜膜，醒发至2倍大。

5、把泡了一夜的红豆，倒入锅内，加水煮20分钟。

6、加入适量冰糖。

7、煮至红豆起沙。

8、醒发好的面团，揉面排气，切成等分。

9、把等分的面团，擀成皮，包入红豆。

10、把包入红豆的面团，擀成长舌状。

11、把长舌状面团卷起。

12、起锅烧水，水开后，蒸15分钟。

13、蒸熟后，起锅装盘，红豆馒头就做好了。