清炒洋葱怎么做

1、准备食材：洋葱，油，盐，八角，耗油等。

2、将洋葱去除外皮，清洗干净，用小刀均匀切成小块。

3、锅中放油，待油烧热之后，放入八角，翻炒，炒出香味。

4、倒入洋葱块，翻炒均匀，然后加入适量的耗油，继续翻炒，使洋葱表面均匀裹色。

5、最后加入适量的盐，炒至两分钟关火盛出，装盘即可食用。