辣子鸡翅的美味做法

1、将鸡翅洗净砍成小块，将鸡块放入容器中，加入料酒，盐，胡椒粉，酱油拌匀腌制二十分钟。

2、葱姜蒜切小块。

3、将部分酱油，盐，糖放在碗中并用少许水化开。

4、起锅加热林加林非转基因冷榨大豆油，油温六七成热时下入鸡块炸熟颜色变深后捞出。再将油温升高后下入鸡块复炸后捞出。

5、锅中留底油，下入花椒辣椒煸香。再下入葱姜蒜煸香。

6、倒入鸡块煸炒片刻，倒入调好的碗汁，大火煸炒均匀出锅即可食用。