盐焗鸡翅的做法

1、鸡中翅买加来后先用清水冲洗干净。

2、将事先准备好的盐焗鸡砂纸放在盘中，将抹上盐的鸡翅放入包起来。

3、粗盐倒入砂锅中垫底，先将盐炒热。

4、将包好的鸡翅放入，再盖上一层粗盐，刚开始中小火，10分钟后转小火慢慢焗1小时。

5、装盘，在焗的过程都超香。