蜜汁叉烧酱炒饭

 时间:2024-10-12 21:06:27

1、蜜汁叉烧沾酱:锅内倒入20ml生抽,15ml蜂蜜,5ml料酒,5ml耗油,15ml红糖,1g胡椒粉,1g生姜粉,1g红曲粉,60ml高汤。没有高汤就用清水~

蜜汁叉烧酱炒饭

3、适量淀粉和水以2:3比例混合均匀,缓缓倒入叉烧汁内勾芡。

蜜汁叉烧酱炒饭

5、材亓歃肿肖料集合:准备好150g米饭,半只洋葱切丁,30g玉米粒,20g青豆,50g叉烧肉丁。(叉烧肉前一篇有做法)

蜜汁叉烧酱炒饭

7、锅内倒入适量植物油,开中大火将油烧热。

蜜汁叉烧酱炒饭

9、炒至洋葱变软即可。

蜜汁叉烧酱炒饭

11、翻炒均匀。

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13、翻炒均匀至酱汁收干且包裹住米饭即可。

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