水果彩色蛋糕

 时间:2026-04-22 19:00:36

1、所有材料备用

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2、蛋黄蛋清分开,蛋黄和玉米油水搅拌均匀,筛入面粉搅拌均匀

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3、蛋清分三次加入白糖打成干性发泡

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4、把蛋霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀

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5、把蛋糕糊放入8寸模具中

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6、烤箱上下火150度10分钟,160度40分钟

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7、把蛋糕拿出震一下,以防止回缩,晾凉,分割成两片

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8、把芒果和红心火龙果分别去皮打成泥,放入淀粉拌匀,用微波炉高火加热1分钟,拌匀凉透

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9、把一片蛋糕抹上芒果泥,再铺上几块红心火龙果

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10、把另一片蛋糕扣上,用芒果泥抹面

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11、用红心红龙果泥装饰即可,最后再撒几粒糖珠

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