面皮和凉皮有什么区别

 时间：2024-10-13 06:26:35

面皮和凉皮有什么区别

食材

面皮 1斤

凉皮 1斤

区别：

1、二者在调配方法上基本一致。只是面皮有面筋，凉皮没有。

面皮和凉皮有什么区别
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