1、先把红枣洗干净
2、然后去核
3、加工，切碎一些（也别太碎了）。放入小碗待用（有朋友反映枣子容易焦，切碎后可以稍微在水里浸一下）
4、黄油隔水软化
5、加糖打发一下（时间很短大概20秒左右），使其颜色变浅即可。
6、加入蛋液继续拌匀。
7、加入红枣
8、继续拌匀
9、筛入低粉
10、揉成团状
11、整理出自己想要的形状，加保鲜膜入冰箱冷冻1-2小时左右。
12、冰冻后，切起来比较方便，这时烤箱预热160度。
13、装入烤盘，入烤箱中层160度，烤20分钟左右。
14、当打开烤箱的时候，满满的红枣香味就扑鼻而来了，取出后，冷却片刻，香浓的红枣黄油曲奇就大功告成啦！
