高血压饮食注意什么？

1、控制食盐的摄入量，钠在高血压中的作用是已经被肯定的，对于一般高血压患者，每日食盐的摄入量应该5g以下，对于重症患者，应该控制在3g以下，不吃盐渍的食品。

2、限制脂肪，减少动物脂肪的摄取，并减少含丰富胆固醇的食物的摄取如蛋黄、肥肉、动物内脏、鱼子及带鱼等。

3、维持足够的钾、钙和镁摄入，因底钾也是高血压发病因素之一。可多吃新鲜蔬菜和水果补充。