酸奶芋泥挞怎么做？

1、香芋和紫薯清洗干净，切片。

2、放入蒸锅中，蒸熟。

3、香蕉碾压成泥。

4、加入燕麦，搅拌均匀。

5、倒入模具中，压实。

6、放入烤箱中，180度，烤10分钟。

7、蒸熟的香芋和紫薯倒入料理机中，加入牛奶，打成糊。

8、加入玉米淀粉和奶油奶酪，搅拌均匀。

9、倒入模具中，抹平。

10、放入烤箱中，180度，烤25分钟。

11、取出，脱模，挤上酸奶。

12、切成小块，撒上椰蓉。