农家韭菜酸汤面的做法

1、把韭菜切成小段装盘然后凉拌放入食盐，花椒面，陈醋。可根据个人口味酌量添加。

2、打鸡蛋两个，搅拌均匀。

3、切西红柿和大葱后，然后锅里放少许油，油热后炒料材，然后加水水的量根据人口来定的

4、水开后就可以下面条了，一定要等水开才能下面条。

5、面条煮好后下来就是把刚才打的鸡蛋倒入锅里

6、最后来一碗面搭配着韭菜就成了美味的韭菜酸汤面了。