糖醋馕块的制作方法

1、主料：馕 辅料：植物油、白糖、番茄酱、白芝麻、淀粉、香醋

2、把馕切成菱形

3、热锅凉油，油热8成，下馕块，

4、转小火炸到金黄色捞起

5、淀粉加水拌均匀

6、锅底留底油，下番茄酱翻炒均匀

7、加水、白糖、香醋煮开，转小火熬到汤汁浓稠

8、加水淀粉勾薄芡煮开

9、加馕块翻炒均匀使馕块均匀地裹住汤汁，出锅装盘，撒上白芝麻装饰即可