营养美味的西洋菜咸骨烧骨汤

1、取砂锅一个，加入少量花生油，油热放入姜片翻炒。

2、然后，加入咸骨继续翻炒

3、加适量清水，等汤烧开就可以加西洋菜了。表面漂浮的油不用过滤掉，油可以让西洋菜煮的很绿。

4、加入西洋菜，等汤再次烧开

5、汤再次滚开后加盐调味，适当调小一点火，砂锅有恒温，调中小火都没问题。

6、继续再煮3～5分钟，西洋菜明显变色，加鸡精调味。OK?????一家人可以享用温暖的靓汤了～?????～

7、非常好喝的西洋菜咸骨汤。广东的朋友不妨试试吧～