黄瓜汤怎么做

1、首先将准备好的黄瓜和猪肉分别洗净，切成小片。

2、起锅烧油，油热后放入切好的猪肉片快速翻炒，炒至肉片变色。

3、接着放入一勺姜丝和一勺蒜末，少许生抽，倒入切好的黄瓜片不断翻炒，炒至菜软。

4、炒好后在锅中加入适量水，小火熬煮1个小时，搅拌均匀即可出锅。