紫薯糯米糍做法

1、紫薯去皮切薄片盖保鲜膜〔保鲜膜上扎几个小洞〕进微波炉8分钟

2、蒸熟的紫薯趁热加入砂糖牛奶压成泥

3、再加几滴玉米油拌匀紫薯泥会细腻很多

4、然后加入200克糯米粉

5、用开水一点一点加入 搅拌成面絮 然后揉成光滑的紫薯面团

6、然后揉成一个个光滑的小丸子放入有不粘油纸的蒸蓖上 中间留间距 蒸熟后会变大膨胀

7、水开后放进电饭煲启动蒸煮功能

8、完成