白煮蛋沙拉的做法

1、买新鲜的红萝卜、土豆、玉米、青豆，准备鸡蛋。

2、将玉米用刀刮下成玉米粒，土豆、红萝卜切成小块。用水大火煮沸，小火沸煮5分钟。

3、将鸡蛋正反面切开小口，蛋黄倒出。将四个蛋黄与土豆混合，压成泥，倒入各种蔬菜丁。加入沙拉酱（香甜味），将混合的沙拉用勺子倒入鸡蛋里，剩余的摆旁。