柠檬香煎巴沙鱼

 时间:2024-10-13 00:46:07

1、首先把巴沙鱼洗净,铺在盘子上。

柠檬香煎巴沙鱼

2、柠檬对半切开,一半切成片,一半挤出汁在巴沙鱼上。

柠檬香煎巴沙鱼

3、撒上椒盐,用手涂抹均匀,研磨一些黑胡椒,腌制5分钟。

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4、锅里倒入适量橄榄油,开火加热。

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5、放入巴沙鱼,小火慢煎,煎至一面定型后,再用锅铲翻面。

柠檬香煎巴沙鱼

6、煎至两面焦香,鱼肉熟透即可,最后撒上一些辣椒粉增加香味。

柠檬香煎巴沙鱼

7、煎好的巴沙鱼上放上3片柠檬片,放点罗勒叶装饰,一道香辣味美、鲜嫩多汁的柠檬香煎巴沙鱼就完成了!

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