柠檬香煎巴沙鱼

1、首先把巴沙鱼洗净，铺在盘子上。

2、柠檬对半切开，一半切成片，一半挤出汁在巴沙鱼上。

3、撒上椒盐，用手涂抹均匀，研磨一些黑胡椒，腌制5分钟。

4、锅里倒入适量橄榄油，开火加热。

5、放入巴沙鱼，小火慢煎，煎至一面定型后，再用锅铲翻面。

6、煎至两面焦香，鱼肉熟透即可，最后撒上一些辣椒粉增加香味。

7、煎好的巴沙鱼上放上3片柠檬片，放点罗勒叶装饰，一道香辣味美、鲜嫩多汁的柠檬香煎巴沙鱼就完成了！