杏鲍菇炖粉条

1、生葱切葱花，姜切薄片。

2、杏鲍菇滚刀切菱形块。

3、猪肉切薄片备用。

4、炒锅烧热加食用油，烧热后放花椒。

5、葱姜下锅煸炒出香味，放入猪肉片，加老抽上色。

6、猪肉翻炒八成熟后放杏鲍菇翻炒，加食盐、生抽调味。

7、最后放入红薯粉，加清水没过红薯粉大火炖煮10分钟即可。