龙须菜怎么做好吃

1、龙须菜一把，洗净。大懔胴非裳蒜轻拍，切大块（如图）龙须菜用手掰成小段，龙须菜很脆一掰就断，一次掰不断的都不要，太老啦吃不成

2、锅内做水，烧开，龙须菜焯水，菜变色捞出放大碗或者盆，放一勺仙贝露或者自然鲜或者生抽，俩勺白醋，一点点盐，一点点原味鲜或者鸡精，拌匀（勺如图大小，对比筷子）

3、大蒜放上面，另起锅烧油，油冒烟泼在大蒜上拌匀入盘就可以吃啦！