香菇玉米蒸肉饼的做法

1、干香菇泡发，前夹肉洗干净，玉米粒备用。

2、前夹肉切碎后剁成肉粒，香菇玉米粒切碎。

3、把切碎的玉米粒香菇与肉粒一起剁匀。

4、剁好的肉沫分别加入油、盐、生粉、蚝油和生抽。

5、用筷子充分搅拌均匀

6、拌匀后放入平盘中按扁，入蒸锅中大火蒸10~15分钟即可。

7、香喷喷的香菇玉米肉饼可以上桌出锅了。