黄瓜洋葱炒木耳

1、洋葱、黄瓜、青红椒洗净备用。

2、胡萝卜片、发好的木耳热水焯熟

3、热锅凉油，下入葱姜料头。

4、倒入木耳、青红椒翻炒一分半至木耳发暴。

5、放入洋葱翻炒一分钟至断生

6、放入一勺盐

7、放入一勺鸡精

8、放入一勺醋

9、放入一勺酱油

10、倒入黄瓜片、胡萝卜片翻炒三十秒，关火。

11、装盘上桌