海鲜炒饭的做法

1、青椒切丁、姜切丝、虾去头、鱿鱼切丁放入料酒、老抽、姜腌制

2、姜丝、干辣椒入油锅爆香

3、放入鱿鱼翻炒

4、再放入虾、青豆、玉米翻炒

5、加入盐、味精翻炒后，加入辣椒丁，翻炒后，可出锅

6、锅中倒入少量的油，将米饭放入锅中翻炒，

7、将炒好的鱿鱼等放入米饭中，翻炒均匀，即可出锅