火龙果鸡蛋黄软饼

1、火龙果切开，取肉，放入辅食机中搅打成汁

2、细目筛网过筛，虑去火龙果中的黑籽，以免宝宝不好消化

3、取120克火龙果汁，加入一个蛋黄，搅拌均匀

4、加入中筋面粉搅拌均匀，搅拌后的面糊的状较为粘稠 ps 面粉要边加边搅拌，搅拌的同时要观察面糊的状态，不能一次性加的太多

5、装入裱花袋中，然后剪开一个口子

6、平底锅刷油，开小火

7、将面糊均匀的挤在平底锅上

8、表面凝固后，再翻面煎熟

9、我还按照这个方子做了南瓜蛋黄软饼，口感也不错哦~