家庭版醋溜白菜怎么做

1、准备好切好的白菜梗、葱段、蒜瓣。

2、白菜叶单独切块备用。

3、空碗中加入2勺醋、1勺酱油、1勺白糖、适量盐。

4、起锅热油，喜欢吃辣的可以加辣椒，下入白菜梗翻炒。

5、再下入白菜叶翻炒。

6、淋上调好的料汁。

7、炒至8成熟后加入适量的水淀粉。

8、翻炒熟透即可出锅。