盐水鸭如何制作

1、准备鸭子备用

2、准备葱姜八角桂皮

3、葱切段，姜切片

4、将鸭子冷水入锅，焯水去腥去血沫

5、将鸭子放入电压力锅，倒入姜片，倒入葱段，八角，桂皮，盐，水，煮10分钟

6、浸泡两小时，即可食用

7、盐水鸭成品图